腊猪舌炒甜豆,简单美味下饭菜美食天下

腊猪舌炒甜豆

By不做妖精好多年

网购了甜豆，开始吃甜豆啦。本来要炒腊肉来的，打开一看不是腊肉，看了包装，原来是腊猪舌头。反正都是肉，正好没有肥肉，适合我吃。

原料：甜豆、腊猪舌、红椒、食用油、食盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、甜豆。

第2步、摘去菜筋，洗净。

第3步、锅烧开水，放小许食用油。

第4步、放甜豆和食盐。

第5步、煮开3分钟。

第6步、过冷水。

第7步、捞出沥干水分。

第8步、取腊肉切片。

第9步、捞出甜豆的开水里放腊肉。

第10步、煮3分钟。

第11步、过冷水备用。

第12步、热锅冷油，这个油壶真心好，可以控制少吃食用油。

第13步、放腊肉翻炒。

第14步、放红椒翻炒。

第15步、放甜豆。

第16步、翻炒过程放食盐。

第17步、炒均匀。

第18步、放鸡精。

第19步、炒均匀即可。

第20步、起锅装盘。

第21步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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