我的炒饭不是吸油大户
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中国居民膳食指南推荐烹调油用量每天不超过25-30克。
可是，有的家庭一个炒饭用油量就轻松40克油。
如何让炒饭不再是吸油大户？
准备个不粘锅，喷油壶。我就是用喷油壶把油均匀喷到不粘锅，翻炒鸡蛋后不再放油，把配菜和米饭放入锅中，一碗美味的炒饭用油不到10克。
可以用圆葱、蒜末炝锅，炒饭格外香喷喷。
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