哪种塑料瓶可装食用油

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用来装食用油的塑料瓶一般有两种材质:一种是纯透明的PET材质(聚对苯二甲酸乙二醇酯),一种是白色半透明HDPE材质(高密度聚乙烯)。但不管是PET还是HDPE材质,只要装食品用,一定要在正规渠道购买食品等级的。

PET材质有韧性,色彩光亮,制造简单。食品级的PET材质是无毒的,可用来装食品、饮料、药片等。超市里的桶装花生油、矿泉水饮料等基本都是这种材质。用于装食品的PET材质国家有严格标准。PET材质的缺点是不耐高温,在高温情况下可能会造成有毒物质融出。如果散装食品做出来的时候是热的,建议用HDPE材质。

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HDPE材质白色半透明,耐酸碱,具有良好的韧性,相对PET材质可耐高温。食品级的HDPE色彩光亮,表面有类似蜡质光泽,可用来装食品。超市中农夫山泉4L大桶水采用的就是HDPE材质瓶子。一般散装花生油刚出来的时候是热的,所以用的都是HDPE塑料桶,更加安全。其缺点是长期使用后不易彻底清洗。



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