精致一人食空气炸锅版烤金针菇

空气炸锅烤一切啊！比油炸的健康很多，而且还是脆脆的，当追剧小零食都可以，做法又简单的不得了！又额外烤了点藕片和辣椒！

By想飞的鱼（薇·甜品）

用料

金针菇1把盐适量胡椒粉适量鸡蛋个地瓜粉适量藕1节

做法步骤

1、1，鸡蛋打散，加适量盐，黑胡椒调味。

、，藕切片，不要太薄。金针菇去掉根部。

3、3，金针菇沾满鸡蛋液，再沾一层地瓜粉。

4、4，等待5分钟，让地瓜粉被鸡蛋液浸湿再烤。

5、5，金针菇表面再刷点油（此刻好想有一个喷油壶啊）！

6、6，空气炸锅度。烘烤8-10分钟即可！藕片和青椒根据薄厚调整时间！

7、7，出炉摆盘，味道不够可以弄点番茄酱等蘸料！

8、8，我还烤了莲藕和辣椒！

9、9，追剧不胖的小零食！

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

.促进新陈代谢

增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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