不吃食用油有什么危害百度经验

食用油是正常饮食中非常重要的，过量食用会出现问题，但是害怕身体出现状况而不吃油会给身体带来更大的害处。

一日三餐定时，定点，定量吃饭，是最重要的不论吃什么，吃肉或者吃素，吃的种类多或少，定时，定点，定量就是最重要的。

吃动两平衡。身材，运动机能，心态结合很重要。人吃的多运动的多也是合理的，运动把能量转化为肌肉，吃的多不运动增加的都是脂肪。

油吃多了会长胖，肥胖是各种慢性病的基础。衍生出来最大的问题是胰岛素抵抗。

胰岛素抵抗：吃了含有热量的东西以后血糖会升高，然后身体会分泌胰岛素来降低血糖。正常人分泌10个胰岛素能够降糖的话，胰岛素抵抗的人群就得分泌个胰岛素来降低同样的血糖。正常情况下身体消瘦的人分泌出来胰岛素会有受体来接受，当人胖了以后受体的密度会减少，受体的敏感性会下降，所以同样胰岛素分泌出来受体的敏感性降低，胰岛素就不发挥作用了。

体重指数大于30以后肥胖引起的代谢综合症患病风险将提高10倍。体重指数正常范围在18.5~~24之间，超过24是超重，超过28属于肥胖。这里说的是正常人体含有大量脂肪的体重，如果运动员或者健身人群身体是大量的肌肉。

体重指数小于18.5的人群同时脂肪含量超过30%的人群就是人说的小油壶。这类人群和肥胖人群有同样的危险，体重指数过小的人群营养不良，也是属于糖尿病的高危人群，抵抗力差，抗感染能力的风险也低。

国家推荐一个人一天食用油的量为25g。不吃油的危害：变胖，变傻，变丑。完全不吃油的时候会导致人体必需的脂肪酸缺乏导致脂代谢紊乱。孩子在正常发育过程中缺少油引起脂肪酸缺乏影响大脑发育。粗粮和细粮的能量是一样的，大量的食用粗粮的时候容易体重长胖。

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