这种透明油壶,真是中国独有
白癜风哪家医院看的好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzg/151008/4706292.html
上一篇文章: 油壶可以脏到什么程度超过这个时间,地 下一篇文章: 没有了
这个场面,看着眼熟吗?超市里不同品牌、不同价格、不同容量的食用油,花生油、大豆油、色拉油、葵花籽油、菜籽油、调和油。他们有个共同的特点,就是用这种透明的大塑料桶装的。
说起这个油壶,最早出现是在九十年代。在之前的几十年里,我们吃油都是自己拿着小油壶小油瓶去粮油店里灌油,从大油桶里把油抽出来灌进我们自带的小瓶子里。
年,益海嘉里在国内推出金龙鱼品牌油,第一次将小包装油推向市场,这个透明的油壶也随之进入我们的视野。随后其它各个品牌也不约而同将这种包装形式用于自己的产品。包括我们现在常见的福临门、鲁花、希王、长寿花、道道全、刀唛等等,主力产品都是这种包装。
随着网络的发达以及走出国门的人越来越多,人们发现,国外的食用油并不用这种透明壶来装,而是用深色玻璃瓶或者马口铁罐来装。就我们国家,大规模地使用这种塑料壶来装油。深色玻璃油壶和马口铁油壶,相比透明塑料壶,有以下好处,第一是可以防止食用油光氧化。食用油是怕光的照的,光照会造成信用油氧化,按照稳定性来说,最好是避光,顺序排下来是这样:避光>紫外光>自然光>日光灯。就是说光照时间越多,油氧化就越多。第二呢,就是塑料壶装油会有微量成分溶解在油中,存放时间越长溶解量就越大。而玻璃和马口铁不存在这个问题。
那为什么在我们国内油厂都不约而同都选用这种透明塑料包装呢?其实很简单,就俩字——便宜!
去年我国食用油年消费量为万吨左右,我们以其中万吨为小包装油粗略计算一下,因为有从1.8到5升的不同容量规格,统一按4升容积来算,约需要油壶50亿只,如果每壶油包装成本提高1元钱,就是50亿的纯利润没有了。所以,只有价格比较高的油例如橄榄油、茶油、核桃油等才会采用玻璃瓶或马口铁瓶。
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/6660.html