炸了炸了厨房又炸了

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#上流青年CLUB

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“上流青年CLUB”正式发车，每周上流君将和你聊聊一个悄悄话，可能是有趣的，可能是治愈的，也可能是悲伤的或惹人沉思的。

如果你有感兴趣的话题，也欢迎评论区留言或私信上流君，我们一起聊一聊那些最想知道的事儿。

无论是厨房老油条还是第一次尝试下厨的小白，多多少少都会有失手的时候。

比如因为盐糖不分，最后做出来一道味道难以描述的黑暗料理；又或者因为油温过高，整个厨房烟雾缭绕宛若仙境；还有煲汤的时候忘记关火，最后喜提一锅碳……

你们经历过什么厨房事故吗，本手残星人期待看到大家的分享～

我有一次着急出门就忘记关火了，回来的时候锅已经黑了。当时一开门一股中毒的味道，吓得我赶紧开窗通风。我妈知道以后也担惊受怕的，坚决不让我做饭了……

……

小时候我妈用高压锅炖鸡汤，结果高压锅的出气阀被堵住了，厨房炸了。她顶着一身鸡丝汤庆幸地跟我说：“好在只是炸锅、炸煤气灶，人没事。”

木希

在微波炉里加热鹌鹑蛋，结果它们在微波炉里炸了个稀碎，整个厨房弥漫着鹌鹑蛋味儿……

柴科夫撕鸡(ω)

我自己没有炸过厨房，但是当年用煤气的时候，我妈眼神不好，没看见我的小奶锅底下有个塑料盖，直接连锅带盖放煤气灶上烧了……结局就是塑料盖化在了煤气灶上……

想飞的鱼

我在煤气灶上煮番薯煮到忘记时间，因为我跑回房间看剧了……结果锅烧坏了，幸亏煤气灶没事。

动感超人超带感

小时候天天在灶边看我妈做饭，觉得挺简单。自己第一次拿铲子想炒个蛋炒饭，准备好食材以后，大脑像鹅毛一样苍白，就完全不知道干嘛，没放油一直在那炒……后来我发现锅底都是小火星，赶紧喊我妈来看，老妈一看感慨地说：“我滴乖乖，你把锅都烧穿了。”

奈奈

啊我想起来，我有一次用高压锅煮饭，放了一锅的米，但是忘记加水了，当时也没有察觉到这个问题……20分钟后厨房飘来糊了的味道，我妈还以为是煤气出问题了。我打开锅一看锅底都黑成炭一样了，我人懵了。

银河指南

我妈简直就是厨房bug！她煮绿豆汤用的麻椒，不仅糖盐不分，还把刚倒满的油壶碰倒在厨房地板上，电饭锅不放内胆就把水和米倒了进去……人生艰难，厨房也挺难的。

一口獠牙的小甜甜

某天自己一个人在家做饭，刚刚把油下锅就想上厕所了，我寻思这我必须得去呀，就丢下锅溜了。结果油温过高燃起来了，我从厕所回来看到这一幕，一下子被吓住了，愣了几秒反应过来关了火，用锅盖把火盖灭了。那时候用的还是煤气罐，现在想想真的后怕，所以厨房小白做饭的时候一定要专心点呀！

于会

我很多次用高压锅煮饭、煮粥，玩手机忘记时间，喜提一锅碳，只能说电饭煲真好，要是我用煤气灶就emmmmmm。

小新

我唯一一次的厨房事故是因为看动画片太入迷，电饭煲忘了放内锅，直接把洗好的米倒了进去，当时好怕出事故，一首《凉凉》。

上周我把我妈寄来的香肠炒了，很久没炒菜的我油温没控制好，前一秒没熟，下一秒黑了。问题是我真的忘了开抽油烟机，厨房都是烟雾，我的舍友飞速地冲了进来……

Tracy

有一次天气挺热，我看我家装米的口袋里剩下薄薄一层米，就决定干脆把它们全部煮稀饭，结果米太多了，水快煮干了。我一看这情况赶紧又加水，最后水又加多了，溢出来了一半。

算起来我煮了半个小时的稀饭，擦了两个小时的灶台，我爸妈他们回家只能喝上一顿剩的冷稀饭了……