这种油壶会增加患癌风险,赶紧扔掉几乎每
北京最正规看白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/食用油是我们做饭时不可缺少的材料正因为如此很多人都会一次性买上一大桶或者几桶备用但油桶太大不利于操作大多数人就会使用小油壶将其分装使用很多人不知道的是油壶如果使用不当会给身体带来很大的健康风险油壶使用不对，油会发生哪些变化？大多数人都有这样一个习惯：很多人往往不会去清洗油壶，一小壶油用完之后就会继续倒入新油叠加使用，这样循环操作的过程很容易出现“油脂酸败”的问题。
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油脂酸败会产生哪些危害？
如何正确使用油壶？
1、尽量购买“小桶食用油”开封之后的食用油长期放置会导致其过氧化值升高，因此建议选购“小桶油”。2、选择“靠谱材质”的油壶很多人喜欢塑料材质油壶，虽然轻便抗摔，但塑料当中的一些有害物质可能会被油脂溶解并析出。相对而言，建议选择不透明玻璃油壶或者陶瓷油壶。4、油壶要“密封”建议选择“小口油壶”，倒完油之后要立即盖上盖子。5、定时清洗油壶从大桶油转移入油壶的过程中不要加太多，每次加入一周左右的食用量即可，建议每次使用完毕后都要清洗。清洗后的油壶，要在光照晾干之后再继续倒油使用，油壶建议三个月更换一次。注意：倒完油后，大瓶油也一定要保存在阴凉避光处。油壶虽然很不起眼但却和我们的健康有着密切的联系定时清洗＋科学使用才能降低风险系数来源：科普中国
编辑：沈娴实习编辑：陈硕
责编：陈光明、王加伟
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