科普八卦家里油壶不清洗当心吃出一身病
厨房里经常要用的油壶,经常油腻腻的,长时间没有清洗外面还会沾上一些黑兮兮的东西在上面。生活中,大部分人都没有清洗油壶的习惯,一般都是用完了就直接的换上新油,这样其实存在着巨大的健康隐患,为了我们的身体健康一定要重视!
家里的油壶是不是摸上去油腻腻的,每天拿了油瓶都想要马上洗手。
油壶长期不清洗,就会有残留的油垢还有残油,这些就会很容易的发生油脂氧化和酸败。
我们总是不清洗就装进新油,就等于每一次用的油都是不健康的。
发生油脂氧化和酸败的原因,最重要是温度,氧气,光照。
我们平时的油壶都会放在炤台上,温度会比较高,就会容易导致油脂氧化的发生率提高。还有如果油壶不清洗干净就装进新油,接触了大量的空气后也是会容易酸败。
油脂氧化的危害
油脂当中的必须脂肪酸和维生素e会被油脂氧化破坏,油脂氧化还会产生对人体的“自由基”。这个物质会加快我们的老化速度。不仅仅是这样,还有产生其他的有害物质,严重可能还会导致我们出现呕吐,腹泻等的一些身体不适的症状。
为了我们的身体健康着想,一般油壶一个月左右就要彻底的清洗一遍。
如何清洗油壶?
01大米我们知道淘米水是我们生活中健康的清洗小能手。因此,我们往油壶里面放入一小抓的大米,然后倒入一点清水进去,盖上盖子。然后不停的摇晃这油壶,用淘米水来清洗油壶,大米通过不停的和油壶碰撞也起到了清洁的作用。这样的操作重复两次,再用清水冲洗干净就好了。
02鸡蛋壳鸡蛋壳也是我们日常可以用到的东西,用同样的方法,将鸡蛋壳放入油壶中,加入热水然后摇晃,就可以轻松的去除油壶里面的油污了。
03小苏打小苏打是我们生活中常用的清洁小能手。用小苏打和热水一起搅拌均匀后,倒入油壶中浸泡,至少要一小时,油壶的外面也可以用这些小苏打和水的混合液清洗干净。
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