每个家庭都可能忽视厨房这些东西,可能会

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肝癌是我国发病率与死亡率均排名前三的疾病,一旦患上肝癌,如果未能在早期得到有效治疗,病情发展到中晚期,生存期大大缩短,患者甚至可在一年内死亡,给生命带来极大威胁。

因此,每个人对于肝癌的病因都应进行一定的了解,才可以更好的防止肝癌的发生。

生活中引发肝癌的原因较多,如乙肝、脂肪肝、过度饮酒等等,除此之外,还有一种毒素也是诱发肝癌的重要原因,它就是黄曲霉素,这是一种一类致癌物,如果经常摄入,毒素可破坏肝脏组织,增加肝癌、胃癌、食管癌等癌症的发病风险。

1、油壶

小小一个油壶,平平无奇,有什么好值得注意的?

原本我也是抱着这样的想法。就算家里吃的油隔三差五换一种。

从家乡托人带的花生油换成橄榄油,也还是用那9.9包邮的塑料瓶装。

如今,很多人家里的食用油要么用塑料瓶装,要么用不锈钢油壶。都用几十年了,能啥问题?

直到前段时间,看了《人民日报》和《新华社》关于油壶的报道后,

我才知道一个小小的油瓶,竟然会比烧烤、火锅的致癌风险更高!

食用油多用塑料瓶封装,短时间一两个月来讲,一般是没问题。

但长期使用,可能会导致油脂和塑料中的添加剂发生反应,使一些有害物质“溶解”在油脂里。

再加上多数油瓶是不完全密封,油脂接触到空气后,

会逐渐氧化、分解、腐败产生醛类,和一些过氧化物质。长期吃这样的食用油,不但会慢性中毒,还会有致癌风险。

所以,我们为了吃得安全、健康,做了这么多“功课”,可不能在油瓶这个小细节上,栽了大跟头。

2、变质、发霉的粮食

黄曲霉素最喜欢隐藏于变质的食物中,尤其是那些淀粉含量比较高的食物,如大米、玉米、花生等,一旦发生变质,很容易滋生黄曲霉素。此外,煮熟之后的米饭如果未及时吃掉,放置时间过久,也容易生成黄曲霉素。

因此,在购买大米、花生等食物时,一定要避免一次性囤积过多,一旦发现这些食物变质,要及时扔掉。饭菜也要避免一次性做得太多,尽量不吃隔夜的饭菜。

3、过期、劣质的食用油

市面上的食用油多使用花生、玉米等原材料榨制而成,一些不正规的厂家在生产食用油时没有将变质、发霉的原材料去除,这类食用油对健康十分不利,因此平时应购买正规厂家生产的食用油。

此外,食用油如果超过保质期,也容易滋生细菌,对健康十分不利,尤其是那些带有哈喇味的食用油,一定要避免食用。

相信每个人都不希望自己被肝癌缠上,因此,生活中一定要远离造成肝癌的危险因素,在饮食上要避免吃变质的食物,家里有变质的坚果、大米、花生、食用油,一定要及时丢弃,同时要尽量避免吃隔夜的饭菜。

4、木砧板

砧板是家家户户必备的厨房用品,我们每天都要用到,但是家里的砧板用久了,就会经常

发霉发黑

,而且很难清洗干净。

砧板

发霉发黑

一般都是由于平时没清洗干净,也

没有正确的保养才导致的。

发黑的砧板不仅容易开裂,而且还会

危害我们的健康

,因为砧板发霉的地方含有黄曲霉素和各种细菌,

黄曲霉素是一种很强的致癌物。

大部分砧板都是木质的,在菜刀挥舞之中,

砧板表面容易有裂痕,

碎屑和裂纹都成为藏污纳垢的地方,

腐烂的食物残渣,再

通过切肉、切菜

等动作,

让腐烂的碎末直接进入我们身体里,

各种身体不适也就跟着来了。

菜板的表面一旦长时间有了裂纹和碎屑,比如腐肉、花生豆类和大米等碎屑,很容易发霉,表面会有浅绿色,它们

能耐高温,

堪称不死的小强。

建议大家检查一下家里的菜板,

起屑的要小心,

肉食和蔬菜水果要用不同的菜板,

生食和熟食也要分开,

不然生食中的微生物直接通过熟食入口,导致感染,就得不偿失了。

小编通过精挑细选,终于选了一个真正超高性价比的双面不锈钢砧板。

这款双面抗菌不锈钢砧板,抗菌率达到99.9%!中科院金属研究所发明专利避免了以上种种问题,呵护您和您家人的健康。

它是不锈钢板+谷类化学纤维的两面构造,不锈钢板面可以切土豆丝.削苹果.切鱼,谷类化学纤维面可以用于切剁食物,一板双用,确实很便捷。

与此同时由于是安全可靠的pp材质,配搭地面防滑耐磨损设计方案,及其玉米秸秆谷类缩小而成,用它能防止细菌滋生,更不必担心会长霉。

 相比用着长霉的木菜板,或是提议大伙儿为了更好地自身的身心健康,换掉两面防霉菜板,用它来烧菜烹制,生活家居更美满幸福

用心关键点,把控每一块砧板!

避震,地面防滑设计方案不危害别人,四周用TPR硅胶圈包囊住,合理的地面防滑,避震,减少噪声,环境保护PP原材料,具备优良的耐磨性能,避震特性,低声贝切肉。真是是餐厅厨房的小帮手!

选用打磨抛光地面防滑解决,切土豆丝的情况下不跑偏.不伤刀哦!

清洗简单,“0”异味

传统式的木质,竹质菜板常常遭遇着清理难题,许多藏在刀纹中的沉渣没办法用冷水清洗,长此以往菜板就长霉造成异。

这款抗菌不锈钢砧板相对密度较为大,不容易造成刀纹,因此轻轻地一冲就立刻整洁了,压根不必担心会出现残余!

从此不必担心湿气大,砧板起斑了!防霉防锈处理,使你的清理更为放心!

不仅仅用于切土豆丝,砧板可以双用,在过年或过节,或是平常想吃粽子.面饼.比萨的情况下,都立即在砧板的台表面和面擀面哦,不锈钢板砧板的外观选用法国拉丝工艺,久放不粘,达到各种各样要求,用它来擀面糊,做饺子,彻底不容易粘板,彻底可以安心使用。

生活是自己的,身心健康也是自身的,选一块好的砧板是对日常生活的承担。

菜板发霉以后,就会在发霉部位滋生许多的细菌,这种细菌会伴随着每一次烹制,入侵我的身体,一次两次大家不容易有哪些感受,长久以往,我的身体就会遭受损害,并且发霉的菜板乃至会滋生“黄曲霉菌”,它会随食材进入身体,被内脏消化吸收,随着根据新陈代谢转换诱发遗传基因产生病变。

因此针对家中的菜板产生发霉一定要留意,不可以疏忽。这款不锈钢板菜板从组材根本原因上防霉抗菌,选用不锈钢板抑菌加工工艺,不必担心清理和杀菌的难题。

这款不锈钢防菌双面菜板相当于同时拥有2块菜板,优惠价仅需99元。

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