这4道菜来自不同地方,菜名独特,也都有自

这4道菜来自不同地方，菜名独特，也都有自己的故事，大家吃过吗

中国自古以来就是一个美食大国，美食的种类多种多样，每个地方都有各自的特色美食，而且因为地理位置、环境气候的不同，所以每个地方的饮食习惯也不一样，每个省份也都有自己的代表性美食，各有特色，接下来要跟大家介绍的是四道菜，不同的地方，菜名独特，也都有自己的故事！

撒汤，不同地方有不同的叫法，安徽、苏北、鲁南都有这道美食，但是每个地方的叫法都不一样，这种汤看着很粘稠，汤面上漂着一层胡椒粉，还有一层冲开的鸡蛋，看起来营养价值很高。这汤虽然看起来简单，但是它的原材料可不简单啊！有老母鸡，猪骨，淀粉，味精，胡椒粉，鸡蛋，麦仁等，地区不同，所以做法也不同，做出来的口感也不一样，早上喝一碗，浑身都暖融融的，一上午都很有精神！

老虎杠子鸡，这种食物是河南的一道传统名菜，它特殊就特殊在，老虎指的是辣椒，杠子指的是金黄色的长条形的馒头，鸡就是鸡肉，这道菜的菜名起源与一个传说，在很久以前有一对相依为命的母子，母亲生病了，儿子想打猎给母亲补身体，在野外遇到一只野鸡，但是这只野鸡被一头老虎捉住，儿子便用木棍跟老虎搏斗，硬是从虎口里面把野鸡夺了回来，拿回家做成美食给母亲吃，他母亲的病很快就好了，这道菜也因此得名。

牛脷酥，是粤菜中的一道传统点心，原材料是面粉、砂糖，把面粉和砂糖混合在一块，放在油锅里面炸，熟了就可以吃了，吃起来香甜可口的很多人都喜欢吃，广东人会用这道甜点来配粥吃，这样吃起来不油腻，脷酥其实也就是舌头，因为这道甜品的形状看起来很像牛舌头，所以也叫这个名字。

狗浇尿，是青海当地的一种特色美食，是用白面粉、青稞粉做成的薄饼，然后用菜籽油煎熟，味道吃起来很好，就是名字有点粗俗，之所以叫这个名字，也是因为往薄饼上倒菜籽油的时候，是用尖嘴的油壶顺着边沿浇的，这样看起来就像小狗在撒尿一样，所以就被大家起名为“狗浇尿”。以上的这些美食有你们家乡的吗

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/5073.html