什么,很多癌症竟是省出来的不止隔夜

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俗话说“冰冻三尺，非一日之寒”，这句话同样适用于癌症的产生。“为什么是我？为什么癌症偏偏找上了我？”很多患者在确诊的那一刻都有过这样的心理。对啊，好端端的，怎么突然肿瘤就找上门来了呢？其实癌症的发生，与人的生活习惯是息息相关的，特别是老一辈的这个“好习惯”——省！省钱！不吃新鲜的水果蔬菜老人上街买菜，经常是看见哪个便宜，就买哪个，这是不行的。1研究发现，若把绿菜花、萝卜之类十字花科蔬菜切碎之后，在室温空气中放置6小时，抗癌物质的损失率可达75%，还会产生一些对健康不利的物质。此外，打折的水果蔬菜许多都伴随着腐烂的问题，霉菌是一级致癌物，布满了整个食物中，哪怕你把发霉的部分削掉，还是会有致癌风险。图片源自网络1正确做法：去菜市场时，尽量买当天宰的肉，鱼尽量要现场剖的，瓜果要当天摘的，这样营养成分才是最佳的。此外，市场上还有切好、搭配好的半成品蔬菜和水果，这种也尽量少买。省电！做饭时不开抽油烟机有些烹饪习惯，比如用大量食用油进行大火爆炒，有些人为了省电，又舍不得用抽油烟机……每天吸入大量油烟。那这些油烟会对家人的身体造成哪些危害呢？医院胸外科主任医师庄翔曾在接受采访时介绍：“如果在一个密闭的、没有开启抽油烟机的环境炒菜，在里面待一小时，对肺部的伤害相当于吸进去整整两包烟！”庄医生这个比喻让人不寒而栗。正确做法：炒菜时一定要开启抽油烟机，并且定时对抽油烟机进行清洁，保证良好的通风条件。省油！食用油放很久也舍不得扔大多数人往往会认为，食用油只要在保质期内都可以食用，其！实！不！对！天津卫视《食鉴出真知》栏目曾专门做过测试，食用油一旦开封，3个月就是安全用油的临界点，开封3个月还没有吃完的油，就相当于我们身边的一颗不定时炸弹。1据专家介绍，油脂氧化和酸败后，常含有黄曲霉素污染，会产生一股“哈喇味”，加热时烟大、呛人，这跟肝癌的关系很大。别想着用太阳晒晒，黄曲霉素就没有了，其实现在没有什么很好的办法能把黄曲霉素去掉。正确做法：大桶油一定要用油壶分装，油壶则选择磨砂工艺或不透明的更安全一些。最好不要把油瓶摆在窗台等阳光能直射的地方，以免加速氧化。省粮食桌上总有一盘隔夜菜老一辈很多都是从吃不饱穿不暖的年代过来的，所以非常节约粮食，吃不了的饭菜，经常就是放在冰箱里面，第二天、第三天还在继续吃。医院临床营养科营养医师宋怡曾在接受采访时介绍：蔬菜里面通常含有硝酸盐，在细菌的作用下，硝酸盐就会转变为对人体有害的亚硝酸盐，存放时间越长，亚硝酸盐含量越多。偶尔吃一顿没有关系，但如果我们长期吃这样的剩菜，摄入的亚硝酸盐很多，从而对人体造成一些影响，最主要的危害，就是可能会致癌。图片源自网络正确做法：不是所有的隔夜菜亚硝酸盐含量都很高，比如肉类的亚硝酸盐含量就比较少，所以隔夜的肉类是可以食用的。但蔬菜硝酸盐含量较高，隔夜后最好直接扔掉！少运动癌症是“懒”出来的癌症是“懒”出来的说完了我们的上一辈，然后再来审视一下自己的问题：好像每天除了工作久坐就是睡觉了……长期这样，患癌风险真的会增加！最近《英国医学杂志》一项研究指出，连刷碗都能延寿！这项迄今为止用器械设备评估的最大规模研究表明，只要运动就能延寿，每天快走24分钟与死亡风险降低61%相关！正确做法：工作时，最好每20分钟就站起来抖一抖~这也算是一种运动噢！别一回家就躺着，可以做做家务动一动。图片源自网络你身边有特别“省”的人吗？如果有一定要记得告诉他！投稿邮箱：sxflxmt

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