敲打出来的时尚打金匠周师傅的倔强

本文转自：北海日报

如果你在人车不多的时候从文明北路绕进中山路，偶尔能听到这个路段上一个标志性的声音：锤子敲打声。声音很轻，因为锤的是金银。

　　这里就是北海出名的“打金街”。

　　上世纪80年代初期，北海的打金生意刚开始兴起。当时市区的打金师傅大多都聚集在中山路的中华二巷。大概在年之后，各个店铺为了更好地发展逐渐搬出巷子，把铺面定在中山路上。

　　随着本地打金匠队伍的不断壮大与外来打金师傅的加入，中山路上的打金铺越来越多，这也使得中山路成为大家印象中的“打金街”。周存荣便是“打金街”上其中的一个打金师傅。

　　周存荣的父亲也是一名打金匠。年，个人兴趣与打金市场的火热促使20出头的他决定向父亲学习打金技术，他与金银珠宝之间的故事正式开始。到今年，60岁的周存荣已经在这张不到1平方米的打金桌上敲打了41年。他打制出了数不清的金银首饰，也见证了这个行当的起落。

　　上世纪80年代中期，从事打金行业收入相当可观。当普通工薪阶层月薪四五十元时，打金师傅打一条项链就可以赚20多元，款式复杂点的甚至可以赚40多元。生意好的时候，他们一天就能赚到别人大半个月的工资。

　　从开始的敲打、抛光等打下手的基础工作，到可以快速独立完成顾客指定的复杂款式，经过时间的沉淀，周存荣的打金技术愈发成熟。

　　那几年，他每做成一件款式不一样的首饰就去找照相馆的师傅过来拍照存档。到了年，他最终集成了有多张照片的款式册，解决了当时难以凭空向客人描述首饰款式的苦恼。拥有可供挑选的首饰款式册，在当时的打金铺里是独一家。

　　娴熟的技术和多样的款式使得他家店铺生意火爆。周存荣回忆说，在上世纪90年代初期，他早上8点按时开门营业，但7点多就有顾客带着板凳和午餐在店门口排起长队等候，客人有从地角、侨港甚至合浦过来的。

　　受当时工具的限制，打一件首饰要花好几个小时，款式复杂的甚至要花上一天的时间。他和爱人加班加点一天也只能打三四件首饰，提前排队预约后边的“档期”就成了常态。

　　在周存荣的金铺里，记者见到了他那些充满年代感的“家什伙计”：用来熔金、熔银的皮老虎、油壶、铜火枪、熔金碗、耐火砖、碳；用来塑形的铁锤、胶锤、压条机、手环棒、戒指棒等。其中，光戒指棒他就有3个，从光溜的一根铁棍到标有清晰指环号数的木棒，工具的改进带来了更高的工作效率。他看着一台年购入的压条机感慨地说，要是在80年代就有这种工具，那打金的速度得快上好几倍。

　　选好款式，过称，熔化，再经过反复的加热、捶打、打磨、调整、镶嵌、抛光。看似简单的几步，却非常需要技术和耐心。比如，锤炼成型这一步通常需要花上几个小时。

　　因为工序耗时，大多数客人不在现场等待，约好时间来取货，坊间不时有传闻会“吐槽”打金师傅会偷金，熔金时偷偷留下一点，积少成多给自己“赚外快”。说起这个话题，周存荣一脸严肃。他说，从业几十年的老手艺人格外爱惜自己的“羽毛”，做了“偷金”这种事，生意只能“一次过”。打出令客人满意的首饰，新客变老客，老客带新客，这样的生意才能做得长久。

　　这些年，随着加工业的快速发展，首饰加工也变得越来越机械化、精细化、高效，这对费时、费力的传统首饰加工方式造成了一定的冲击。如今的打金街上已经很难见到当年金铺门庭若市的光景。

　　周存荣说，我们这一辈会打金的还在继续打，但下一代孩子愿意回来传承这门技术的却不多了。让他欣慰的是，年，儿子大学毕业在外工作一年后决定回来继承家业，这也正式开始了他们家打金手艺的第三代传承。儿子边学习打金技术，边学习用电脑软件做珠宝设计。现在，他主要根据客人的需求来设计款式，个性化的私人定制也使得店里有了一批稳定的客源。

　　从周存荣的打金铺出来，记者从一家家打金铺门前走过，发现橱柜里摆放的多是机打的珠宝成品，这些现代化的“产物”已经占据了橱柜的“半壁江山”。老手艺人还在坚持，但手艺能传给谁，他们也没有答案。

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