西安排名第一的牛肉饼,隐藏在老巷子,十元

世界上的国家有很多，每一个国家都会拥有很多好吃的美食，这些美食也铸造了一个饮食之国的诞生，那就是中国。中国的美味有那么多，无论是什么种类的美食，都受到很多人的喜爱，简直就是中国吃货的“美食天堂”！

说到好吃的美食，平时大家肯定也都吃过不少了吧！无论去到哪一个城市，都是能够品味当地的美味。前段时间，小吴就去到西安那边，去到西安那边的小屋吃到了一种很好吃的美食小吃，而且听说在西安排名第一！

这样的美食小吃叫做牛肉饼来着，其实不仅仅在西安有，不同的城市也都有不同的牛肉饼，吃起来都是好吃的，但味道和口感肯定都是不一样的。这家店隐藏在一个老巷子里，这个巷子也是非常有名的。

到了这家店，可以看到卖的这种招牌美食小吃叫做，油壶璇，油糊馅就是牛肉饼，在西安买牛肉饼的店铺不少，但有名的就很少了，这家店在上有些年头了，牛肉饱满，吃起来也不会太油腻，来买的都是周围的街坊，值得打卡。

小吴直接就跟老板要了一个，一个是十元钱，还是很便宜的，而且都是现做现卖的牛肉饼，纯手工制作。这油壶璇其实就是加大版的牛肉饼，而且老板称这肉美的很，光是制作的案板就已经用了四十年，感觉很有工匠精神。

在制作牛肉饼的时候，可以看到老板牛肉一抓就是一大把。一口咬下去，口口见肉，量是特别实在的，这一个牛肉饼，能够顶普通的牛肉饼三个，小吴是这样觉得的。外皮吃起来很酥脆，牛肉吃起来也很新鲜，一个吃下去就饱了。不知道你怎么看？