和滑腻腻的油壶,说再见
对于一名爱做菜爱美食的妈妈来说,厨房可是个非常重要的地方。干净整洁的厨房可以带给你做菜时的愉悦感,而脏乱油腻的厨房我一刻都不想呆。
虽然每次烧完菜之后我都会把厨房收拾好,可做饭时总有一个细节让我感到抓狂。蔬菜改好刀,锅也热上,刚准备幸福满满地炒菜,结果倒油的时候,沾了油壶上一手油腻!哇那种感觉,不洗的话接下来摸哪儿都是油,油油的手握上油油的锅铲,那种滑腻腻的感觉我一秒钟都受不了!
相信有同样困扰的肯定不止我一个,装油用的是直接买来的塑料壶,倒油后多余油滴在瓶口、瓶身造成残留,特别油腻,可又控制不了。而且大多数的油壶都是翻盖式,烧菜倒完油之后,肯定来不及清理就赶忙合上了盖子,随后那些残留在出油口的油就会慢慢形成油垢,残留在瓶身、瓶盖上了。(粘嗒嗒的可真是要了我老命。)
对于小伙伴们最担心的油壶弄得满瓶身油腻,我想了想还是瓶口的设计有问题,要解决其实也简单,厨房小用具,换个便宜又实用的油壶就行了,于是我就从网上找到了一款来自德国的plazotta玻璃油壶,亲身使用下来感觉很不错,推荐给大家。倒油的时候油不会沿着瓶身滴落,也就不会让手变得油腻腻的了。
Plazotta原先是做精密医疗设备的,后来转战厨房用品,在德国也算是有个一百年的历史了吧,它家设计的油壶出油口用的是欧式的细壶嘴,出油的时候慢而且流量均匀,炒菜倒油时不会不小心倒多,瓶身也有刻度记录用油量,考虑的也十分周到了。
不过我换油壶其实还有一个原因。一直以来我都是倒完油之后在等油沸的那段时间里用肥皂搓手洗掉,本来也只能算是勉强凑合,可后来我有一次我了解到一件事情:常温状态下PET塑料盛放油是没有问题的,但是高温下超过70℃则容易释放有害物质。此外长久不替换的塑料容器超过十个月则会释放致癌物。
和家人健康有关的事情总归是不能怠慢的,plazotta的玻璃油壶使用高硼硅玻璃,不含铅、铬、砷等有害金属。而且具有高稳定性,耐冷热程度从-0°C~°C,在厨房高温环境下也不易稀释出有害物质,是非常耐腐蚀的环保玻璃材质。
此外壶盖使用的是安全不锈钢材质,保证健康的同时也更加耐用,瓶盖的接口处则使用健康硅胶材质,防止滴漏,总的来说还是十分耐用的,关键是质量高,价格也亲民。
防漏安全还能控油
德国plazotta玻璃油壶
目前仅仅售39元
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