不用50块钱,这些跟着买就很撇脱的神器拯
为什么写今天这篇呢?因为上周末的早上,我懒觉睡到19点半,起来一看饭团食研所的群,惊了!
先是某位同学扔了个链接到群里,问大家某款京东做活动的菜板划算否,得到的答案,是「非但划算,而且超级值得买」…
↑起床赶上了买买买热潮的最后一波
为啥大家这么容易买买买呢?
还不是因为,安利的人实在是太有说服力了!这波下单还没完,厨房小白们就开始央求厨房大大们开购买清单了哈哈哈哈~
所以,这一次,饭团请来了专注厨房60多年(加起来)的
樱桃肉丸子和锦江张曼玉两位厨娘,把她们这么多年来总结的厨房最好用的单品都搜刮了出来。每个都是花了无数冤枉钱、走了无数弯路之后,才买到的宝贝,保证每个都好用!
关键是,还都很便宜?
来来来,厨房大作战~
可以削猕猴桃的软皮削皮刀
每个家庭都有一个削皮刀。那么这个削皮刀牛X在何处呢?
当当当!答案就是:它不仅可以把土豆、黄瓜、苹果、梨这些削出超级完美的薄皮,关键是用它削软趴趴的番茄、猕猴桃和芒果也可以!一点都不浪费果肉!
怎么说呢用了它之后家属天天在家跟我抢着削皮。摊手。
剁手指南:某宝搜索瑞士Victorinox军刀软皮削皮刀,BTW这把我家用了2年了还是很锋利,真耐用呀
价格:¥32/个
炖肉汤专用撇沫儿勺
作为一个爱喝汤但是嘌呤高嘴还刁的人,喝肉汤必须去浮沫。这个勺儿,滤网超级细,撇浮沫可以撇到滴滴点儿都不剩。而且,还超级好洗!
剁手指南:某宝搜漏勺油筛油漏油捞密网勺隔油捞撇浮沫,买小号就够了,足够大~
价格:¥20/个
多功能反复使用不串味儿的密封袋
这个袋子是怎么用的呢~
1.腌肉,完全不怕放在冰箱里串味;
2.分装高汤、面包、饭菜等,放到冷冻室储藏;
3.解冻肉类、保鲜蔬果、防止谷物受潮;
4.甚至旅游的时候可以带几个出去分装衣物…
简直万能!而且洗干净以后还能反复用两次!
剁手指南:某宝搜索双层密实袋,宜家的也不错,蛮厚实的。如果装食物就买食品级密实袋,可以进微波炉,还能写日期和内容物~
价格:¥12.9/25只
超好拆卸、自动开合的油壶
我不晓得有多少人是拿着超市的买回来的油桶直接倒的…反正作为美貌和实用两头都要兼顾的我,曾经买过无数个油壶。要么不好倒,要么好倒不好拆洗。
而乐扣乐扣这个油壶,倾倒的时候壶盖自动开合,倒完油关上的时候也干净不挂油,最重要的还是非!常!好!拆!洗!完美~~~
剁手指南:某宝搜索乐扣乐扣油壶
价格:¥47/个
做饭让人喜欢,可是做起清洁来总是很想死……
不想每周都请保洁?那这些东西你得备好~
火遍家居界的万能清洗剂
不要看包装土,这个玩意儿你除了铝,啥子都能泡,啥子都能洗干净。
它去渍的原理是利用含有的过碳酸钠在水中释放出活性氧来作用,成分温和,但是效果奇好~
把一瓶盖颗粒用热水冲开,就可以开泡了。泡什么呢?锅、碗、瓢、盆、抹布、水杯、水瓶、甚至烟机油网、小白鞋,浸泡30-60分钟以后简直能洗回新买的时候!
剁手指南:某宝搜氧净
价格:¥18.9/包
喷两下就解决的消毒漂白泡沫
经常做饭的人才晓得,菜板真的很容易染色……而且四川人切个小米椒啊宰个泡椒啊豆瓣啊都不好洗。这个时候,你就需要它了~
而且,它还可以给菜板消毒,去除切肉的腥味,还可以去茶垢!
↑菜板异味
↑去除茶垢
喷一喷,擦一擦,洗一洗~
剁手指南:某宝搜花王漂白泡沫
价格:¥25.9/瓶
嘴漏吃饭总要吃到身上就用这个
我就是……每件衣服都有油渍。网上推荐的去污渍的笔也用过,还是没有好干净。每次回去都要用洗洁精搓搓搓,太累人了~
这个衣领净有多方便呢,直接喷在油污处,扔进洗衣机,洗出来保证你完全找不到油污在哪里。
剁手指南:某宝搜绿伞衣领净
价格:¥19.9/瓶
做完饭来一张厨房湿巾不用搓抹布
做完饭的灶台油乎乎的,只需要一张带有清洁剂的厨房湿巾,可以把厨房从头到脚擦一遍,扔掉就可以了,不用搓抹布,世界真美好。
用了好几个牌子的湿巾,最厚实好用的还是妮飘,因为它是我用过所有牌子里最厚实的~
剁手指南:某宝搜妮飘厨房湿巾
价格:¥49.9/3包
各种size都有的透气厨房手套
我不喜欢做家务还有个原因就是手套不合适呀呀呀~遇到那种油污脏脏的,不戴手套又不行…
这个手套的优点标题我已经说完了,从XS开始到L都有,一般女孩子戴S就可以了~它的指尖有一层薄绒,一点都不闷,也很耐造,不容易破。
剁手指南:某宝搜SHOWA手套
价格:¥22.9/双
介绍完这些,我们回到开头~
今天的主题是不到50块就能解决厨房大难题,所以上面的所有都没有超过50块!是不是很信守承诺!
and最后,我们要隆重推出开头群里大家抢购的——菜板。
作为一个资深墩子(厨娘),家里有四块菜板,都不是随便买的!
切蔬菜用朝日,就是上面这块,表面较硬,有防霉处理,不容易沾味道。比如生姜大蒜切完一冲就很干净。
切肉的话朝日就太薄了没手感,推荐一个银杏木菜板,物美价廉质量好,软硬适中不掉渣,买大送小,小板切水果刚刚好。
最后绿色的是Joseph折叠菜板,切完可以秒变铲子丢进锅里,适合一切带汁的蔬菜比如西红柿~
最后的最后,其实还有一些想安利的,比如宜家的长柄压蒜器呀,还有拉链的山姆易切保鲜膜什么的~
总而言之,这些都是花过冤枉钱才筛选出来的,跟着买没错!
当然如果你们有更好的推荐,十分欢迎补充在下面哟。
一枚横炮
上周一的稿子→传说全中国最好的素食餐厅,一顿饭吃了3个半小时里面,我们送出了一份苏州的鸡头米,获得这份时令美食的网友是Helen的太阳~
希望以后大家也可以多多跟我们互动,多交流对美食的观点呀!
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