寻常的美食不寻常的叫法,这6道美食认识3

6道不寻常叫法的美食:擦圪蚪,“擦圪蚪”方言叫“擦格斗”,也叫擦面,是山西一道共同的官方小吃,是用平常吃的一种细粮做的面食。做出来的口感柔嫩,易消化。认识3种的了不起,全认识神了

6道不寻常叫法的美食:蒸山公,蒸山公还有一个名字,叫合楞子。”合楞子“流行于山西吕梁地域,厥后流传到山西的各个地域。认识3种的了不起,全认识神了

6道不寻常叫法的美食:莜面栲栳栳,栲栳栳是什么?栲栳栳(kǎolǎolao)是山西高寒地域(主如果大同、吕梁、忻州等地域)用莜面精工细作的一种面食小吃。栲栳,指用竹篾或柳条编成的盛物用具,因为此食物模样像栲栳,以是称栲栳栳。认识3种的了不起,全认识神了

6道不寻常叫法的美食:灵石捏粑粑,捏粑粑亦名捏疙瘩,是山西灵石地域的农家便饭。认识3种的了不起,全认识神了

6道不寻常叫法的美食:狗浇尿,又叫狗浇尿油饼,是青海比拟流行的一种面食,用菜子油煎的薄饼,只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种,在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成的)、花椒粉、盐等调料,烙的时分用尖嘴油壶盘旋式浇油,外形就跟狗撒尿一样,以是地方性叫法“狗浇尿”。认识3种的了不起,全认识神了

6道不寻常叫法的美食:拨烂子,山西特产,流行于晋中地域,是一种细粮食物。认识3种的了不起,全认识神了,你认识几种呢?



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