几种听名就变的小吃,鸡屎藤饼上榜,果然是
我们中国的饮食文化博大精深,从古到今,流传了多少的美食,其实小吃一直以来就是各个地方的特色,不同的小吃就像是一个地方的门面,我们探索美食的脚步一直都不会停止,每到一个地方,最先就要去找当地的特色小吃,品尝一下自己没有尝试过的味道。不过最近小编看到了几种听到名字就让人很难接受的,因为饮食文化的差异,肯定有我们外地人接受不了的本地食物,今天饭家就给大家带来了几种“闻名色变”的小吃。
榜单第四名:鸡屎藤饼
听到这个名字我真的有点反胃,为什么当地人不给这个小吃起一个好听一点的名字,一听这个名字我就想到了鸡窝里面脏乱差的局面,但是其实不是这样的,这个鸡屎藤饼味道还是很不错的。鸡屎藤饼是一种清明节吃的食物,味道比较清新,没有想象中味道那么重,鸡屎藤饼也叫做乌芹藤饼,主要是用鸡屎藤的叶子为食材做成的,鸡屎藤只是一种攀爬类的植物,属于一种药材,具有消食,止咳,去痛很多种功效。
鸡屎藤饼味道清新可口,主要做法就是先把鸡屎藤叶子冲洗干净,磨成细碎状,晒干以后再用糯米磨成湿粉,加入红糖,调成面团,然后煮熟,最后加入糯米干粉,用模具压成各种好看的形状,蒸制即可。
榜单第三名:台湾棺材板
听到这个名字,饭家又被雷了一下子,虽然早就听说过台湾有一种很好吃的小吃名字不怎么好听,但是一听到这个名字还是被雷了一下,果然很奇葩。棺材板,大概的意味就是升官发财吧,也算是一种美好的祝愿。
棺材板原来也叫鸡肝饭,主要是用土司,猪肝片,腊肠片,年糕片做成的,样子就像个棺材板,味道也是香甜可口,非常的受人喜欢,只是这个名字比较雷人,希望大家不要对这个小吃有偏见,真是一个被名字耽误的小吃。
榜单第二名:狗浇尿
狗浇尿是一种面食,无论是根据其味道还是模样,那是跟它的名字一点关系也没有,至于这么雷人的名字的来历,那就是做法了,主要是烙饼的时候使用油壶浇油的,形状跟狗撒尿非常相似,所以就来了这个“拖后腿”的名字。
狗浇尿油饼是非常好吃的,主要是以面粉和青稞粉为主,由各种香料加上食用油的烙制,非常的甜香柔软,颜色金黄美观,名字耽误了前程的美食。
榜单第一名:苍蝇头
我已经习惯了这些雷人的小吃了,我决定以后再也不信这些名字了,明明是非常好吃的小吃,但是很多游客却因为食物的名字退避三分,也是很难过了。苍蝇头其实是一种非常家常的菜品,主要是由蒜苗,牛肉末,辣椒等做成的,因为蒜苗切成很短的小段就很像苍蝇头,所以才来的这个名字,之前有一道蚂蚁上树,也是类似的取名,可以说是非常的简单粗暴了,但是这些菜品真的非常好吃,欢迎各位食客前去品尝。
这就告诉我们千万不要被小吃的名字所迷惑,要大胆的去尝试,这样才能品尝到更美味的食物,这些榜单食物你都吃过吗?
我是饭家,动动小手点个
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyfw/3190.html